Ингредиенты 5-го этапа:
Также с помощью блендера можно измельчить размоченный хлеб.После этого лук и хлеб добавляем в фарш и очень хорошо перемешиваем.
Теперь нужно измельчить большую луковицу. Поскольку резать надо очень мелко, а я от этого плачу, то я просто измельчила лук в блендере (до состояния мелких кусочков, но не пюре!)
Лук репчатый (100г)
Ингредиенты 3-го этапа:
Подсохший белый хлеб намочим в молоке, пока он не станет мягким и не впитает в себя молоко.
Ингредиенты 2-го этапа:
Для начала нам понадобится бараний фарш. Его можно сделать самостоятельно из кусочка мякоти (типа лопатки) или купить в готовом виде.
Ингредиенты 1-го этапа:
Котлеты из баранины по этому рецепту получаются очень сочными, упругими и ароматными. В них нет ничего лишнего, но зато есть все необходимое.Как во всех таких рецептах, самое важное использовать хорошее свежее мясо, тогда успех гарантирован.
Растительное масло
Перец черный молотый
Лук репчатый (100г)
Вам понадобится:
Калорийность: 410 кКал на порцию
Время приготовления: 50 мин
Котлеты из баранины
предлагает приготовить: / /
Рецептыс пошаговымифотографиями
Котлеты из баранины — рецепт с пошаговыми фото. Foodclub.ru
Комментариев нет:
Отправить комментарий